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广东省历来流传着儿歌《排队吃水果》的旋律，人们从孩子走向青少年，凭味觉记得自己专用的校园青春。 可能是酸甜西红柿炒鸡蛋。 可能是带甜味的烤仙草。 可能是温暖的奶茶。
你的校园味道是哪个？
现在一起
打开这个美食日程。
一起享受舌尖上的高中
安排日程
08:0010:00
华南师范大学哀叹茶
11:0013:00
华南理工大学的午餐
17:0019:00
汕头大学晚餐time
20:00~22:00
华南农业大学夜宵
早上好
华南师范大学
一边推着手推车一边在桌子之间来回走动，带热气的虾饺子就会上桌子，凤爪留下的纳豆就会被去除。 各周末早上8点到10点，华师食堂总是各学校的师生喝古典的广式早茶。 这里是广东大学早茶的发源地，一杯茶、几筐点心构成“一筐两片”，感叹茶，唤起一天的活力。
中华民族自古流传着许多关于早晨的谚语:“一日之计在晨”、“早起鸟虫吃”、杜甫有诗，“听晨钟，让人深思”。 “是的”。 安静的校园经过一夜的休养，随着早上第一缕阳光醒来，食堂迎来了生机勃勃的学子，也是明天的希望。
每天早上四点华师食堂的员工开始了一整天忙碌的厨师工作。
把纸巾准备好
美食生图来了！
特别地定位
“广式放心油条”，华师的王牌点心，因为“棺材头、菊心、甜瓜的联系”，又脆又不腻，获得了第二届广东省高中料理大会的第一名。
与校外不同，食堂的精选是用好油进行健康的油炸制，不添加膨化剂，油炸的油条上没有多馀的油，长了也不脆依然和油锅刚出炉时一样，几乎是所有餐桌上的菜。
@黄先生:
我老家在内蒙古，来广东之前就听说广式早茶很好喝。 上华师后，我喜欢早茶的油条，所以食堂也是周末空闲的时候最喜欢的地方。 食堂的油条与外面的相比，选择的食用油更健康，油条口感更强，皮脆，感觉啪嗒啪嗒地响。 我总是和舍友打包两袋回宿舍给另外两个大懒虫。
蜂巢蛋糕看起来很简单，但制作方法很讲究，按照面粉和鸡蛋的比例调制，加入适量的糖，混合后的面糊放入模具中。 烤2035分钟后出来的新鲜蛋糕，沿着中部切，就能制成美丽的蜂巢状~蛋糕，但它是很多贪婪的学子一天中最重要的糖分供应源。
中午
华南理工大学
红事件把各色食材编码整齐，师傅穿着整齐的白色工作服，抄大勺，搭配最简单的姜葱蒜、油盐酱醋，闻到味道。 饥饿的学子们赶紧停下脚步，享受着嘴。
前厅的学子们忙着吃，厨师们忙着炸着煮。
华工多年来反复供应免费汤、免费小菜、免费茶、免费小菜和纸巾，提高了出品服务的保障水平。 产品质量保证“颜色、香、味、形”齐全。 实现邮票、标准切片。 控制其他各种调味料的采用量，避免使用人工色素，科学合理地采用食品添加剂。
烤腊，中国八大菜系是粤菜系，分为“烤”和“蜡”两大步，有点甜。 代表料理之一是蜜汁叉烧，香港十大经典名菜之一。
苏轼有一个词叫“猪肉赞”。 “洗干净，水少，柴头不会变成烟火。 不要因为他很了解自己就催他，火候够了他就美了。 ”。
蜜汁叉烧以东坡居士喜爱的美丽猪五花为原料，搭配叉烧、蚝油、大蒜、生提取、酒、糖等调味料，经过腌制、焚烧、蜡味、切片、盘子等几大工序制作，补肾养血、滋阴润滑
客家用手撕咸鸡
年中国首次向世界发表的中国菜中，是广东十大经典名菜之一。
客家约占广东人口的30%，客家菜也成为广东饮食文化不可缺少的风味。 1972年，这种手撕盐烨鸡的主要原料清远鸡，辅助中美外交，肉质紧凑，使尼克松总统吃惊。 另外，做饭的方法- -焜。 纱纸包鸡，把炒好的海盐盖在纱纸上，静静地对海盐发挥奇效，最后用手把煮好的鸡肉撕成筋状。
@周先生:
我和她第一次知道是因为在食堂点菜。 当时我想点的是撕了手，只剩下一份。 正好她排在我后面也想吃这道菜，所以我让给了她。 然后做饭坐在一起吃，然后去食堂吃饭了。 那她的中国菜也有我的筷子。 有时想想。 茫茫人海，菜坠入爱河，真是太棒了。
深夜
汕头大学
下课一天，同学们召集三五个朋友去食堂吃一天的最后一餐。 食堂的员工早点入座，米里有面条。 同学们请各取所需。
汕大一共有四家食堂。 第二食堂，第三食堂，第四食堂，西苑餐厅。 食堂的厨师是潮菜师傅，开潮汕味的大众菜，有正宗的潮汕风味和地方小吃。 有点饭炒，以现在炒潮汕菜和海鲜宴会为特色，是教职员和学生聚餐的优先事项。
粧条被潮汕人亲切地称为“煮饭洼”“洼仔”。 潮汕的粽条和河粉总是傻瓜，实际上，即使仔细品尝糂条的口感，也能明白独特的奥秘。 粜条用糯米粉和水调和，展开成薄层，蒸干后切成细丝。
丝条可以炒煮——炒好的丝条蘸沙茶酱，热腾腾，香气喷香，颜色白亮亮，有松软的醇厚感。 汤糊是用当地的海鲜或手打牛肉丸，吸收脚底材料的原味制成的糊，比清水煮的更有风味。
@李先生:
糺啊。 是学校常见的食材，是我从小到大的味觉记忆。 西苑的糗条一直是我喜欢的。 尝起来总是有妈妈做的汤的味道，某考试成绩不太理想，心里有点失落，去食堂吃海鲜洼，正好我妈妈给我打电话，冥冥中心如灵犀，接电话听到我妈妈声音的瞬间。
潮汕风味
北魏农食典籍“齐民要术”和宋代食典中有“卤素”烹饪方法的描述，卤味是潮汕地区最典型的烹饪方法之一，潮汕卤味非常讲究。 第一步是打卤素，煮黑糖，加入调味料煮。 然后，在做好的卤素中加入食材，煮开。 最后摆上盘子，把食材切片排列，浇上卤汤，就可以做出有风味的潮汕风味。
晚上
华南农业大学
进入夜戌后，华南农业大学的六大食堂灯光明亮，夜自习的少年迈着轻快的步伐涌向窗户。
广东岭南地区根据地理位置形成了昼夜漫长的自然现象，创造了广东地区独特的夜餐文化。 古代宋《梦粱录》一书中记载:“除夕，内司意志局呈消夜果盒，箱内聚集了各种细果:时果、蜜饯、蜜饯等物品”。 《辞源》“夜宵”条的注释是:“粤人夜市的饮食店也叫夜宵。 “”广东省被认为是夜宵的发源地，当然，现在夜宵不仅是包括“辞源”中包含的正餐晚饭在内的夜宵，除了正式饮食以外的偏食在增加，根据饮食的种类，有选择难以消化的粥小吃、烧烤、糖水等的倾向。
明亮的红色火焰随便在烤箱里游走，在“滋润”的声音中，干茄子在食物油和烤酱的滋润下散发出强烈的咸香，过路的人不由得缩短了喉咙，咽下了唾液。
特别地定位
瘦肉锅粥
宋代的陆游有《食粥诗》。 “我像立平易法一样，只是要把食粥当仙人。 ”。 《南粤粥治疗歌》表达了对民间粥的朴素解释——“为了皮肤好，粥里加枣。 为避免失眠，粥里加白莲。 虚气不足，粥里加桂园肉。 消暑解毒，经常吃绿豆粥。 乌发又补肾，粥加核桃仁。 梦多健忘，粥里加蛋黄。 ”。 砂锅粥是广东的代表地区之一，味道清淡的广东人经常喜欢在粥中加入各种海鲜和肉类烹调，让米粒吸收食材最原始的味道。 平淡的一碗白粥变成了华丽的变身。
@伍先生:
有一次，晚上和社团的朋友一起去稻香园喝砂锅粥。 分享各自的专家的故事，说得很热心，周围的人都转过眼来，一个保安叔叔来提醒我们观察。 一句话也没说，突然他说:“看到你们青春朝气蓬勃的样子，我很羡慕。 我很年轻。”。 我笑着看着他说:“叔叔很好，看不到啊。” 他笑着露出牙龈说:“我总是很好！ ”。
花式糖水
广东糖水的名气可见，化州龟苓膏、红薯糖水、绿豆汤、顺德双皮乳、姜撞乳、广州杨枝甘露等都是经典的广式糖水代表。 由于气候因素，广东人不仅喜欢喝汤洗脸，还喜欢用糖水达到清热干燥的效果，在炎热的盛夏之夜，吃一碗沁人心脾的海带绿豆汤开腹，再喝一杯甜嫩的红薯糖水，空气中甜香。
年轻的记忆总是铭记在心
独特的校园美食还在探索中
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