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端午节快到了。武汉所有的时令食品都能放心食用吗?昨日,武汉市市场监管局公布了端午节假日食品专项抽样检查结果。结果表明,市场上的粽子芝麻饼等时令食品全部合格,但有2批绿豆饼产品超标。
从食品生产和流通环节共抽取135批样品,包括芝麻饼、绿豆饼、粽子和蛋制品。此次抽样检查覆盖了许多知名品牌,如五芳斋、前进记、长江、长海等。其中,粽子、芝麻饼、蛋制品等样品全部合格。一批绿豆糕产品分别生产和流通失败,原因是细菌超标。
具体不合格产品为2019年5月14日武汉美龙皇冠食品有限公司生产的海藻糖绿豆糕(原味)。不合格的原因是细菌总数检测值超标,大肠菌群检测值超标。武汉冠祥源工贸有限公司2019年5月1日生产的绿豆糕不合格原因是菌落总数检测值超标,霉菌检测值超标。
对于抽查中发现的涉及本市生产经营企业的不合格产品,武汉市市场监督管理局已要求各区市场监管部门督促生产经营者按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,立即封存、剔除和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进行进一步查处,查明不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。