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我们是人口大国，也是粮食大国，我国60%以上的人口都以大米为主食，人均消费大米为100斤左右，每年消耗稻谷的总量大约是在2.0亿吨左右。数量可谓是十分庞大，所以可想而知，我国大米的市场是由多么巨大。
大米的市场这么大，但是如今的现碾的新鲜大米，连占我国的大米市场的1%都不到，现碾鲜米机和传统的碾米机或者是大型加工碾米机的区别就是，现碾鲜米机是可以现碾现吃，保证大米的新鲜和活性，能直接把稻谷现碾成营养健康的胚芽米，这是传统碾米机，和市面上卖的大米完全无法比拟的，基本上市面上买的大米到我们消费者手里已经失去了活性，而且几乎是没有胚芽的，综合全国市场来看，现碾鲜米机在市面上的铺货少之又少，其发展空间和运营范围就不言而喻了。
我们来举个简单的例子，一般在一二线城市的一个小区来说，如果一个小区放一台现碾鲜米机，这个小区按500户人口来算，每户人数有3-4人，如果每个人按一天一斤米来说，这个小区每天也会消费2000斤左右，当然不可能每户人都会选择在我们现碾鲜米机上购买现碾米，就按十分之一的人会吃现碾的新鲜米来说，每天也有200斤的一个需求量，一斤大米大概盈利一块钱左右，这么新鲜，营养，健康的大米现碾现吃，不用再吃抛光打蜡没有活性的死米了，相信重视健康的人都能享受到现碾鲜米机带来的福利：
1，现碾鲜米机是打米机同时也是售米机，客户可以在上面现吃现碾，不需要买很多，天天吃不新鲜的大米，智能又方便。
2，共享现碾鲜米机可以全天候自动售米，无需人工值守，24小时创收，上班族半夜下班都可以直接在楼下购买。
3，现碾鲜米机新增了精度自动调节功能，确保了胚芽的留存率，吃现碾大米更美味更营养。
4，互联网技术与共享现碾鲜米机相结合，再加上智能的后台数据管理，让运营者运营起来更省心，方便管理。
5，现碾鲜米机事业创新供应链，省去了中间层层渠道环节，更省时，更加物美价廉。
6，现碾鲜米机的模式可以让产地直接供货，这样就可以保证稻谷新鲜安全。
7，现碾鲜米机新增了多种支付功能（微信、支付宝、会员卡，刷脸等等支付方式），让购买更方便，快捷。
8，现碾鲜米机配有广告显示屏，更好的让人们了解现碾米的营养价值，也可以不断的展示大米的相关知识。让大家更加了解新鲜大米的好处。
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