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通过看包装袋上的封条就知道外卖是否在订单中途打开了。昨天，在武汉市食品药品监督管理局组织的“食品盒抽样检验和食品安全印章发放仪式”上，武汉市开始对送水“食品安全印章”进行检测。如果封条损坏，市民可以拒绝。
去年10月，一名上海外卖送餐员在送餐时偷吃了一位客人的饭菜，然后将饭盒吐了回去的消息引起了社会的广泛关注。为了加强网上餐饮服务的食品安全管理，武汉监管部门联合启动了“百万食品安全印章”项目。在商家将食物交给快递员之前，他们会在密封的包裹上贴上蓝色的一次性封条。如果密封被外力撕裂，它会留下永久的痕迹。如果市民在收到食物时发现封条不正常，他们可以选择拒绝。
到目前为止，武汉已经免费发布了250多万个食品安全标签，覆盖武昌、江岸、江汉、桥口等中心城区，未来还将向更多的在线餐饮商家推出，消除配送过程中人为或意外因素造成的食品污染。
此外，从现在起到2019年1月，武汉市食品药品监督管理局将严厉打击网上餐饮服务的违法行为，纠正网上审查不严、宣传信息不完整、第三方平台分布不规范等问题，处理网上餐饮单位无证、冒用或冒用网上餐饮服务、餐饮加工网站环境恶劣、经营行为不规范等问题。
