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12月6日至9日，第二届楚菜博览会将在武汉国际博览中心举行。现场不仅品尝了中国烹饪大师新烹制的湖北名菜，还品尝了30种湖北经典名菜，包括四季梅汤包、蔡林佶热干面、德化楼包子、谭艳鸡饺、孝感米酒等百年老字号食品品牌以及当地传统小吃。
此外，婚宴和年度宴会可在现场预订。专门设立的楚菜名宴展区将形象地诠释“十六字共识”:鱼米之乡，擅长蒸炖，鲜香为主，四面融合！怎么了，你有预约吗？
食品展览会的类型
鱼米之乡，擅长蒸炖，鲜香四溢。在这次楚菜博览会上，有一个专门展示著名楚菜的区域。各种颜色、风味和口味的菜肴将生动地说明16个字符的共识。除了由当地城市和国家餐饮行业协会组织的本地领先餐饮企业展示本地名菜外，、学会、孙、、邹志平等中国烹饪大师也将现场展示他们的作品。在婚宴及年度宴会展区，参展企业均为具有湖北特色的著名餐厅，公众可现场预订。著名小吃展区设有25-30个展位，主要展示湖北经典名优小吃，包括四季汤包、蔡热干面、德化楼馒头、记饺子、孝感黄酒等百年老字号食品品牌以及当地传统小吃。
楚菜博览会还将开辟楚菜产业链展区，展示从农场到餐桌的食品产业链场景，以及楚菜原辅料和调味品企业在产业链整合中的新探索。
湖北灵秀为楚菜的发展提供了优质而丰富的食物资源。去年7月底，我省在《关于推进楚菜创新发展的意见》中提出，到2025年，建设万亿楚原美食产业和美食强省。展览由湖北省商务厅主办，规模为1万平方米。
地点:湖北省武汉市汉阳区鹦鹉大道619号
交通指南:
554号和580号国际博览中心交通港口汽车站
国际博览中心306路、369路、385路、517路、554路和580路公共汽车站
轨道交通6号线世博公园北地铁站
温馨提示:
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