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今年的月饼更像散装下午茶，是一种罕见的奢侈品。
中秋节前，月饼市场已经满了。今年，散装月饼占全国总量的一半。馅料尝起来更像小吃。它遵循“下午茶”路线，而市场份额正在萎缩的礼品包装月饼很少包装成奢侈品。
散装月饼占主导地位
"散装月饼食用方便，口味多样。"昨天，在广谷超市选购月饼的黄先生，买了许多包装精美的月饼，有红豆、蛋黄、海鲜等多种口味(如图)。
记者走访了许多超市，发现散装月饼今年占到了市场的一半，价格从每公斤12.8元到30元不等。在江城的大饼屋，散装月饼的价格也是5-20元。
"今年，礼品盒的订单数量已经大大减少."武汉家乐福相关负责人表示，节日礼盒市场整体呈下降趋势，100元左右的月饼礼盒成为主流。
超市分析师表示，去年散装月饼的份额迅速上升。今年，许多月饼制造商适应了这种变化，专门生产散装月饼。
味道馅就像蛋糕。
月饼的口味每年都有所创新，但今年的口味变化更大。许多西式风味非常抢眼，就像下午茶中的小吃。
昨天，汉口白领刘女士花了168元在一家连锁咖啡店买了一盒冰淇淋月饼。令她惊讶的是，这里还有海鲜鱼干、蔓越莓和其他西方口味。“它在味道和形式上更像西点，可以直接用作下午茶的点心。”
据记者观察，非传统月饼制造商更愿意推出“混合搭配”口味的馅料，如星巴克、DQ、哈根达斯等。咖啡是主要成分，还有坚果、蓝莓、牛奶等。被混合以产生不同的口味，这比传统的月饼更新颖和多样。
当地历史悠久的月饼制造商表示，月饼市场的口味也在分化。有些人坚持传统口味，如蛋黄和莲子糊，而年轻人更喜欢蛋糕和点心。
月底购买更划算。
今年，月饼放弃了高端系列，让便宜的散装月饼主宰了市场。钟白商店的购物者说月饼促销一般提前半个月。根据前几年的情况，再等半个月买礼品盒更经济。随着节日的临近，盒装月饼的价格将降至原价的20-30%，有些月饼在同一天可能会降至原价的10%。然而，散装月饼的价格相对较低，通常每斤5-8元。
