本篇文章507字，读完约1分钟
武汉出台新规:餐饮混合经营只需一张许可证
面包店设立了小桌子，邀请消费者喝奶茶。过去，需要两份食品流通许可证和餐饮服务许可证。昨天，市食品药品监督管理局发布了一项新规定:从现在起，混合食品和饮料的经营只需要一个许可证。
据了解，这一举措在全国尚属首次。新规实施后，此类混合经营者申请许可证的时限缩短了一半，可在5个工作日内获得许可证。
市食品药品监督管理局政策法律司司长范解释说，餐饮混业经营是近年来发展起来的一种新形式。在食品安全监管方面，传统做法是办理《食品服务许可证》和《食品流通许可证》。新规定是，这些业主只需根据他们的主要业务范围申请其中一个证书。
据报道，过去，餐饮服务和食品流通许可证属于食品药品监督管理局和工商局。食品安全监管体制改革后，食品生产、流通和餐饮服务监管一体化，新法规得以实施。
散布在三个城镇街道上的“Chinji”面包房是这一新规则的受益者。该市中脊食品有限公司的负责人昨天说，"中脊"在该市有111家商店，在商店里出售食品和奶茶。以前，它必须签发两份证书。不仅所提供的批准材料重叠，而且通常需要五个工作日来颁发证书，并且需要两个星期来颁发这两个证书，这花费了大量的人力和物力。
