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第十三届全国人民代表大会第二届会议信息中心于3月11日举行新闻发布会，国家市场监督管理总局局长张茅、国家知识产权局局长申长雨、国家药品监督管理局局长焦红就“加强市场监督维持市场秩序”相关问题回答了中外记者的提问。
情报记者:我的问题是关于校园食品安全。 这个问题也是社会关注的焦点，有严格管理校园食品安全风险的相关措施吗？ 另外，另一个问题想追加到张茅局长身上。 你说过“天下无假”的目标是不太容易实现的目标。 近年来，我们也关注公益组织和EC平台机构等许多平台以科学技术管理的方法推进假冒的科学技术监视。 对我们之后的“天下少假”目标有一点帮助吗？
张茅:这个记者朋友实际上提出了两个问题。 一是关于食品安全。 另一个是关于假期。 这两个问题都是重要的问题。 首先，食品安全关系到人民群众的健康，我们必须给予高度重视，通过我们的工作，确保人民群众放心满意。 现在食品安全确实存在很多问题。 例如，农药残留超标，微生物和重金属污染、食品添加剂的采用不规范，在假销售假期中发生，环境污染对食品安全的影响也逐渐出现。 党中央、国务院重视食品安全，市场监督总局成立以来，把这项事业作为我们的重要因素。 根据习大总书记提出的对食品安全的“四个最严格”，
确立最严格的标准。 要处理当前标准缺失、标准落后的问题，完全提高标准水平，特别要标志国际先进标准，加强标准的实施。
实行最严格的监督管理。 从源头严防，从过程严管，严管风险。 比如我们现在的餐饮业提倡明厨亮炉子，去年达到20%，今年提高到30%以上，饮食领域的1/3达到明厨亮炉子，在校园食堂达到50%，今年打算朝着70%的目标努力。
对食品安全进行最严厉的处罚。 包括巨额的惩罚制度、巨额的补偿制度、重奖通报者制度。 总之，有必要依法加大违法价格，提高价格，严厉打击违法犯罪。
最重大的问责。 严格执行中央提出的新规定，关于《地方党政府领导干部食品安全责任规定》，进一步巩固了地方政府的责任。 市场监督总局要加强对食品安全的指导、审计和协调。
张茅:关于假冒伪劣的问题，其实和这个问题密切相关。 以前我在几个场合谈过假问题，有些记者还总结说你在五次会议上提到了四次打击假劣质产品。 假冒伪劣商品严重侵犯大众利益，扰乱市场秩序，必须总结和完善要点。 去年，我们解决的假冒伪劣商品案件有129万件，应该说打击力度还很大。 我们现在和今后要做的工作要强调要点，以大众最关心、危害最大的食品药品、儿童用品、老年用品行业为要点，加强监督管理。 必须采取最严格的监督管理，最严厉的惩罚。
张茅:我上次也说过“部长通道”，就是把依法调查的假冒伪劣商品全部销毁。 据报道，最近在石家庄销毁了35吨假冒伪劣商品，防止假冒伪劣商品再次流入市场。 过去有“假货不是假的”的观念，我认为必须纠正这个观点。 必须谎称侵犯了知识产权，严厉打击。 必须大幅度提高违法价格，让假冒卖家倾斜房子，公开假冒者，避免在阳光下有藏身之处。 然后，加强公司自律，形成社会信用体系。 通过我们的努力，不能说“天下没有假期”，只能阶段性地说“天下假期少”，让大众放心。
