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2012年冬天,道能快乐饭堂创始人曾邵峰看到一位白发婆婆在路上挣扎。"你为什么在这么冷的天跑出去?"曾邵峰上前扶起婆婆,婆婆说:“我不想做饭,我去买些馒头。”听了这话,曾邵峰很难过,给婆婆买了热腾腾的饺子和粥。和婆婆聊天后,她得知婆婆一个人住,儿子在广州工作。她老了,婆婆经常买馒头喂她。

“每个社区都有很多像这样的老人。如果给他们一个特别的食堂,他们不用做饭吗?”曾轶可·邵峰受到鼓舞,照他说的去做,得到了民政局的大力支持。2013年3月,桥口区发展社区第一家快乐老人食堂开业。

快乐餐厅的专业志愿者和志愿者将每天为老人准备三顿美味又便宜的饭菜。有两种价格:一种是提供标准的一日三餐,总共10元。另一个是用信用卡消费。每顿饭有20多个品种,可以随意挑选。充值后的300元被发送到200元,相当于60%的折扣。经过不断探索和完善,目前武汉市已有5个道能幸福食堂。

吸引周围的工人吃饭来弥补损失

但是一日三餐你不会损失10元吗?为什么我们还有五个?

曾邵峰说,损失肯定会发生。然而,在发展壮大的过程中,多肯快乐餐厅依靠街道和社区提供免费场地、设备和水电优惠,大大降低了投入成本。两万多名志愿者和志愿者轮流参加这项服务,降低了劳动力成本。凭借价廉物美的公益品牌的吸引力,快乐餐厅吸引了社区及周边企业的大量员工前来就餐。这些人按照市场价格支付,保持一定的利润,弥补老年人用餐的损失。企业捐赠和爱心人士的整合也在一定程度上缓解了食堂经营的经济压力。目前,青山区工人街可以快乐食堂和江汉区满春街可以快乐食堂正在筹建中,预计年底正式对外开放。

武汉幸福食堂10元解决老人三餐问题

快乐食堂模式正在更多的社区被复制。复制快乐食堂模式需要什么条件?曾邵峰说,第一,离社区的距离应该在1公里以内,第二,社区里应该有350多位老人,最后,场地不应该少于150平方米。

民政局大力支持“老有所为”

去年年底,武汉市老年人口达到163.76万人,老年化率为19.74%。面对日益刚性的养老服务需求和养老压力,社区幸福食堂的出现有效地解决了老年人的吃饭问题,符合养老的民生问题。

为了扶持老服务机构,市民政局将简化审批,大力培育道能快乐食堂等老服务主体。优化流程,细化服务,大力推进陶能志愿者服务中心管理的老年服务中心的社会化运作。加强引导,学习和推广“快乐饭堂”的做法和经验,积极为老年人服务。努力让更多的陶能快乐食堂在武汉生根开花。

来源:武汉新闻信息网

标题:武汉幸福食堂10元解决老人三餐问题

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