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前一天晚上10点左右，江岸宣洁再生资源公司的司机胡先开着一辆4吨重的密封垃圾车，免费从汉口姜妍路的宾馆和食堂收集泔水。
在康龙王子酒店，一次收集了4桶泔水。称重后，车辆启动自动装置，将泔水倒入密封的垃圾车。
每个蓝色塑料污水桶都有一个识别芯片。胡仙说，它就像一张身份证，记录着泔水的单位和重量。当车辆收集泔水时，它会自动读取芯片并将信息发送到城市管理智能系统。
凌晨2点，胡师傅收了满满一车泔水。然后他把它交给了何飞大师。重量:4.125吨。
昨天早上7点，何师傅开车去了位于东西湖新沟镇的西厨余垃圾处理厂，将一车泔水送到了处理车间。
泔水变三宝
泔水进入生产车间后，经过物料分离、粉碎和制浆，进入厌氧区进行发酵。"这些过程都是自动化的。"西部厨余垃圾处理厂的负责人俞志坚说，经过28天的处理，泔水每天都能产生沼气，可用于锅炉燃料和发电。经过17天的处理，每天都可以生产有机肥，主要用作花卉肥料。泔水经过脱硫和净化后生产出原油，原油可以加工17个小时成为生物柴油。
水处理厂喊“饿了”
目前，武汉的两个泔水处理厂分别位于东湖和江夏区，每天处理200吨泔水。由于难以收集泔水，该处理厂“没有足够的食物”。
江夏加工厂负责收集武昌区、洪山区、汉阳区和江夏区的泔水，每天接收的泔水不到100吨，而西区加工厂负责收集汉口区的泔水，每天只有70多吨。
据了解，在过去，一家连锁餐饮企业通过销售泔水每年可以获利200万元。现在让这些企业免费交出泔水，心有不甘。通过城管部门的努力，武汉约有1500家餐饮企业签订了移交泔水的协议。这个城市有近3万家餐饮企业。
"下一步，将成立专门小组，监督餐饮企业依法上交泔水."武汉市城市管理委员会的相关官员表示，如果餐馆发现私卖泔水，将面临高达3万元的罚款。
目前，武汉市对加工厂的每吨泔水补贴90元。因此，提供泔水的企业第一年不需要支付泔水处理费，第二年30%，第三年60%，第四年100%。每吨泔水处理费没有固定价格。
