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印度菜以咖喱闻名，根据鱼、肉、菜等不同食物调配多种香料，不掩盖食物本身的天然味道，散发出浓郁的香气。 咖喱羊肉、油酥蔬菜等是比较普遍的印度菜。 另外，印度的奶茶和饭后甜点也很有地方特色。
印度菜的咖喱味道很浓，洋葱占绝对主导地位。 印度咖喱是煮它做的，菜是炒它处理的，肉类是浸它做的。 据说放在印度料理中的调味料数量，恐怕是世界第一。
印度厨师
地址:民生路480号
道路是来自印度的装饰品，耳边响起印度的音乐，穿着印度服装的服务员在店内穿梭，感觉就像在异国一样。 料理也相当正宗，几乎都有它的辣味，这是不可否认的。 生意真好。 而且，客人大多是印度人。
推荐菜:春鸡印度油炸蛋糕
天都里印度餐厅
地址:茂名南路59号锦江酒店南楼
听说这里是上海第一家印度餐馆。 虽然店与众不同”，但用镜子巧妙地隔开，但悬挂在头顶的带有中文和异族风情的小装饰，给餐厅披上了神秘的面纱。 服务员大多是印度人，很有礼貌。 食物很正宗，咖喱的种类比较齐全，所以推荐给喜欢味道的朋友。
推荐菜:紧密制作羊肉咖喱块
