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这些小吃,相信大家都很熟悉,每天吃的可能很腻,但这些小吃对“没什么见识”的外国人来说可能是一场大饕餮盛宴。 让我们来看看最受外国人欢迎的中国小吃。
1 .天津包子
天津是中国北方沿海城市,以海鲜和面食闻名。 天津包子皮比较厚,是面团包子。 这个包子不透气,口感很好。 包子大小适合单手捏,搭配黑醋吃味道更强。
2 .北京馅饼
这种带馅的食物叫馅饼。 是带馅的烙饼。 馅是味道浓烈的猪肉和各种香料。 北京猪肉饼无疑是大洛杉矶地区最令人上瘾的独特美食。 馅饼一只只放在盘子里,从厨房拿出来,吃馅饼时必须喂黄瓜。 如果想多吃碳水化合物的话,店里的pie house会提供美味的味噌汤。 是用细黄瓜丝和勺子发酵的味噌混合而成的冷面。
3 .四川抄手
红油抄手,红油是指辣油,抄手是“折断手”的意思,也就是抄手的制作方法。 也是四川寒冷时期人们手交叉在胸前取暖的动作。 手工一般是开胃小吃,皮薄——接近透明。
chengdu taste (成都味)是洛杉矶地区的川味头把椅子,毫无疑问在整个洛杉矶地区销售着味道最好的手工艺品店。 手里是切碎的猪肉,泡在辣油和花椒风味的酱汁里。 花椒是有名的麻嘴食物。
4 .生煎馒头
emperor noodle (帝国方面)用面食宣传,但他们家其实很会做生煎馒头。 生煎发明在20世纪20年代的上海地区,很快就成为当地标志性的早餐食品,销售生煎是照常的小摊。 生煎里面是猪肉,相对于大多数夹馅食品,生煎的皮有点厚。 制作方法是蒸在竹制的蒸锅里,用平底锅烧底部,最后撒上芝麻就做好了。
5 .云吞面
吃一碗好云荞麦面,香味非常重要,这三个和腊肉汤也需要几天才能煎好。 如果不饿的话,店里的人也可以在面里放烤鸭,但是他们提供的菜本身就很饱。 这个馄饨,面里有猪肉和虾,面是从香港进口的鸡蛋面。