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推荐理由:边西街有两个卖牛羊肉的。 是马勇和胖子。 这蜡牛肉看起来比马勇包装得好，味道上他家的酱牛肉更出彩。 这家店不怎么有名，所以东西还是很划算的。 另外，“胖子”这个身体的个体经验也值得一提。 20多年来，许多餐饮人看到他从推车上卖肉的小贩，一步步迅速发展成现在的店。 现在每次过年过节，来他家门口买肉的人不亚于和尚。
【粘稠】
地址:北广济街188号
推荐理由:从刘纪孝往北走一点就是这家店。 是肉腐烂味道的香味。 用热馒头夹绝对好吃。 可能很多人不知道这家店。 所以虽然不是靠“队伍”取胜的店，但是味道并不差哦。
【杨天玉腊牛羊肉店】
地址:洒水桥132号
推荐理由:是一家很不起眼的店。 如果没有这么多人排队的话，应该不会来这里。 肉真的很好吃。 买腊牛肉馒头和旁边的李家胡辣汤绝对绝配。
【刘纪孝腊牛羊肉】
这个培根在西安很有名，从上图可以看出。 西安市内、外的食客经常购买。 那排的场景就像买火车票一样。 一点外地人买了刘纪孝的腊牛羊肉后，马上向车站跑去。 坊间有人把这情景编成顺口溜:左手刘纪孝，右手火车票。
