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2 .购买海鲜时尽量裸体，塑料袋很轻薄，但是放海鲜时一沾水就压秤，用袋子里的海鲜称重时一定要在袋子下面打个小孔沥水。
.通常，买海鲜游客最怕的就是被宰，不量力。 拿着500ml矿泉水，评价买的海鲜是否斤不够，斤不够的话可以称到市场上公平的秤上。
4 .不要相信在路边拿出名片说要带你去海鲜加工的妹妹。 他们会带你去加工费很高的店。 你吃完后，我注意到加工费很贵。
5 .注意黑车拉客，不要相信司机会给你推荐或直接带你去的海鲜店。 这样的海鲜店比一般的海鲜加工店贵很多，司机拿回扣。
海鲜在哪里加工
新鲜的海鲜真的可以吃到不同的海鲜，取决于如何烹饪诱人的美味和如何吃海鲜。 吃海鲜的人知道海鲜“蒸还是不炒”的方法。 像芒果一样，放入辣椒火翻炒，在翻炒的过程中辣椒的味道会侵入螺肉，一旦进入味道，就可以吃到新鲜的辛辣美食。 龙虾也可以煮饭喝。 通常，炒虾钳等，身上的肉会煮海鲜粥，可以吃两种口味的龙虾。
海鲜加工通常会出现这两种情况。 一是在春园海鲜广场和友谊路海鲜广场找海鲜加工的小摊加工。 另一个是在第一市场买完海鲜后按照春园、友谊路和第一市场的海鲜进行加工。 其理由只不过是加工费的不同。
通常加工店会根据海鲜的多少、大小来定价，但大多数情况下海鲜的加工费是差不多的。 白煮的海鲜5元/斤，蒸的牡蛎、带子、扇贝、海葵3-5元/个，蒸的海胆10元/个，小的5元/个，辣炒的圣子、芒果螺、鱿鱼13—15元/个
吃海鲜的时候一定要记住
1 .海鲜不煮的话会含有细菌。
2 .死亡贝类病原菌毒素多
3 .和海鲜啤酒一起诱发痛风
4 .海鲜水果一吃就肚子痛。
5 .吃海鲜喝茶会产生结石。
6 .冰虾不能烧白吃。
7 .海鲜维c同餐会中毒。
8 .打包的海鲜要冷藏。
吃海鲜的时候适当喝白酒、米醋、姜醋，在三亚大部分人喜欢喝椰子，但是椰子不能和海鲜一起吃。
吃海鲜一定要看的菜单
推荐1:(朋友聚餐或大家庭聚餐10人左右)
首推蒜蓉四季豆，四季豆是海南特有的蔬菜，其次海胆蒸蛋这个东西看起来很硬很带刺，但是蒸了鸡蛋，真的很软很好吃。 再加上粉蒸带+清蒸石斑鱼+清炒空心菜+鱿鱼圈+大蒜清蒸牡蛎+椒盐+辣炒芒果贻贝+螃蟹+青椒炒尖螺+海南粉最后加入冬瓜海螺汤+。
