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武汉餐饮场所“禁烟”标准不同
武汉餐馆里吸烟的现象是什么?昨天是第28个“世界无烟日”。《武汉晚报》的记者分成三组走访武汉三个镇的餐馆,了解餐馆禁烟的现状。餐桌上有烟灰缸的中国餐馆通常允许吸烟。在西餐厅吸烟不太常见,咖啡馆里烟雾弥漫。
武汉餐馆里吸烟的现象是什么?在这些地方,人们对吸烟持什么态度?昨天是第28个“世界无烟日”。《武汉晚报》的记者分成三组走访武汉三个镇的餐馆,了解餐馆禁烟的现状。
在中国餐馆吸烟是不被鼓励的
在汉阳中佳村步行街的生活广场上,五家中国餐馆正在营业。这些餐馆没有很多顾客,但是几乎每个餐馆都有吸烟者“吸烟”。记者走进一家家常菜餐馆,点了一道小菜。正当他准备坐下来等待的时候,他闻到一股烟飘了过去。两个顾客在隔壁桌子的窗户边吞云吐雾。桌子上有十几瓶啤酒。两个人正兴奋地喝酒。
在过去的半个小时里,两个顾客一边喝酒,一边相互抽烟和点烟。没有服务员上前劝阻他们。整个餐馆都有烟味。女性顾客不时会有轻微咳嗽的暗示,但两人并不为所动。当他们离开时,地上布满了烟头。
一名服务员说,顾客基本上是喝酒时吸烟。服务员冲上前去制止,这可能会导致不愉快,甚至“冲突”。餐馆通常默许顾客吸烟。
后来,记者来到汉阳王家湾附近,随意参观了几家中国餐馆。几乎每个餐馆的桌子上都有烟灰缸。老相士餐厅的一名服务员说,来餐厅的顾客偶尔会吸烟,但他们通常不会劝阻。中国餐馆的顾客吸烟更普遍。如果顾客看到禁烟标志,他们应该熄灭香烟。
然而,当记者查看餐厅大厅时,他没有看到明显的“禁止吸烟”标志,烟灰缸放在每张桌子上。
汉口兴业路1919酒店一楼大堂,两名男顾客在吸烟,一路上没有服务员上前劝阻。“禁止吸烟”的标志清晰地张贴在酒店大堂的柱子上。
咖啡厅提供烟灰缸
咖啡馆相对安静,但记者发现这里的吸烟情况并不比中国餐馆差。
昨天,记者来到武昌东路的少师咖啡厅。大厅的座位数达到了50%。几乎每张桌子都有烟灰缸,许多客人都在抽烟。
记者和他的朋友一起找到了一个座位。服务员走过来,拿出名单让记者点菜。一个朋友漫不经心地说,“给我一个烟灰缸。”服务员没有犹豫,立即走到吧台,拿来了烟灰缸。
私人房间里烟雾弥漫。吃饭时,记者问服务员为什么咖啡店不禁烟。他解释道:“当禁烟令第一次出台时,咖啡馆确实劝阻了吸烟,但没有效果。”
据服务员说,大多数来这里的人都在谈论事情或生意,他们必须在谈话后吃饭。大多数顾客都是常客,所以对服务员来说,强制禁止吸烟是不好的,这会影响生意。
在一个叫牙买加蓝咖啡的咖啡馆里,无烟区只有七八张桌子,而吸烟区有20张桌子。服务员解释说,想吸烟的顾客越来越多,所以这是几年前咖啡馆开张时的模式。幸运的是,吸烟区的消防设施非常齐全,有烟雾传感器、消防喷头、火警和火灾应急照明,还有逃生路线的标志。三四个年轻人一边吐着烟圈,一边和朋友聊天,非常愉快。
西餐厅严禁吸烟。
在武昌中南路银泰百货六楼的秀玉红茶馆,记者问服务员哪里可以吸烟。服务员告诉我,由于窗户完全关闭,整个餐厅完全禁烟。如果你想抽烟,你可以去过道或者公共厕所。后来,记者找了一个相对偏僻的地方坐下来,点了一杯饮料。
为了测试禁烟是否得到严格执行,记者悄悄地拿出一支香烟,准备点燃它。一个女服务员很快走过来说,“你好,先生,这家餐馆禁止吸烟。你可以在外面的走廊吸烟后进来。谢谢。”在餐馆里坐了大约20分钟后,记者发现餐馆里没有人真正吸烟。
记者来到大楼一楼的T8餐厅,问了服务员同样的问题。服务员说,由于整个购物中心是完全禁烟的,他们的餐厅不允许吸烟。记者环顾四周,发现没有人吸烟。
记者随后走访了江汉路和武汉天地的几家西餐厅,发现这些中高档餐厅严格执行无烟规定。中午12点多,江汉路大洋百货的莲花亭、半秋山的秀屿和李新家广场,还有绿亭都挤满了人。记者在昏暗的灯光下看了所有的展位。不管是这对夫妇还是一家三口,在任何地方都看不到男人抽烟。
几个服务员说整个购物中心都是无烟区,所以餐厅里禁止吸烟,也没有特别的吸烟区。“如果有人不知道吸烟的规则怎么办?”记者问道。服务员说,他们会上前劝阻并解释说,顾客一般都会遵守规定,没有任何争议。后来,记者来到武汉天地,走在餐厅外面可以不时看到吸烟者,但没有人在餐厅吸烟,许多西餐厅也明确禁止吸烟。