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天津地方不大,但有很多风味小吃。 天津虽然不是旅游大城市,但是有很多历史故事……这次小编会比去天津旅游暴露四个理由。
理由1 :美食很多
要说天津的饮食文化,主要是小吃! “津门三绝”是外国人了解天津饮食文化的窗口。 所谓的“三绝”就是“狗不理包子”、“十八街麻花”、“耳朵眼炸饼”。 如果你来天津旅行,吃不到这些有名的小吃,那真是太遗憾了! 当然,除了这些之外,还有前几天发售的被称为“津门四绝”的“小宝栗”。 这个栗子皮薄,香味甜,可以剥。 请你也来吃。
对天津不熟悉的人来天津玩,一定是加长了《传说》中天津小吃的慕名而来,但因为不知道,所以对这些小吃摸不着头脑,烦恼的你不用担心。 小编现在正在列举天津最有名的小吃。
不去天津吃“狗不理包子”,是旅行者的遗憾。 刚做好的热腾腾的肉包子,看起来就像薄雾中含苞待放的秋菊,再咬一口,油汪汪的,不粘。
桂发麻花的优点是在香、酥、脆、甜、干燥通风的地方放置几个月都不会变味、不柔软、不变质。 桂发麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们在天津大沽南路十八街分别开了“桂发”和“桂发成”麻花店。 由于店铺位于十八街,人们作为习性被称为十八街麻花。 天津旅行的国内外客人,出发时都会带几箱麻花,送上好朋友。
耳朵眼炸饼是无形的小炸饼,但始于清代光绪之年。 店主刘万春被称为“油炸点心刘”,在北门外大街狭窄的耳洞小巷租了一家店,挂着“增盛成”的牌匾,人们却称之为“耳洞点心”。 这个粘糕皮脆脆的,馅又细又甜,很受食客欢迎。
除了以上的“津门三绝”之外,还被蘸在煎饼、锅巴菜、大黑糖堆上。 天津小吃集八方特色于一身,色、香、味皆大。 来天津的很多游客的第一件事就是找小吃店坐下,叫一碗老豆腐和锅巴菜,再做一套煎饼。 享受了大嘴之后,必须再举起一堆糖。 正是“钱少很开心”……