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从以前开始，吃、喝、玩，吃是最好的。 周末，家人最好去芦苞进行“回味”的美食之旅。 不同季节，芦苞各餐厅推出一系列特色河鲜美食，流向乡间小路，寻找各种农家美食，边吃边玩，毫无乐趣。
这里生态环境非常好，周围植被极其丰富，茂密的枝叶伸向水面，水清木秀，沿河涌出，鱼群戏舞，鹅鸭占道。 三水特色食材有南刀鱼干、大塘黑皮冬瓜、无渣芥兰、大塘韭菜、芦苞莲藕、金边塔沙、南鸭、比目鱼、芦西红柿苞、盘龙鳗鱼、象牙芒果等。 西、北、绥三江在三水境内汇合，良好的水质孕育着三水特产河鲜。
三水人口味刁钻，味浓不咸，清淡不寡，喜欢的食物也很新鲜，在广东十大河中，三水有6种。 这里的烹饪方法是少蒸，主张原汁原味，注重火候。
游览祖庙欣赏岭南精巧的古建筑
芦祖庙又名徐江祖庙，始建于南宋嘉定年间，与悦城龙母庙、佛山祖庙齐名，是广东省最具影响力的三座古庙，历经宋、元、明、清等朝代，距今已有800多年历史。 1989年明确为“广东省要点文物保护单位”。 由于其特殊的建筑、历史和文化价值，芦苞祖庙在三水乃至整个珠江三角洲地区很有名。
距今800多年历史的芦苞祖庙是三水最古老的寺院，集儒教、解放、道教于一身。 胥祖庙由三座寺院组成，武当庙在主体庙的中间，右边是普陀庙，左边是文昌庙，三座庙分别供奉着北方真武玄天神、观世音菩萨、文昌帝君的神像。 江祖庙现存的砖雕、木雕、陶塑、石刻、灰塑等工艺精湛，造型独特，展现了祖先们聪明的智慧和浓郁的岭南特色。
