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俗话说，“秋风吹来，蟹脚痒；菊花开了，螃蟹来了。目前，在凉爽的河城，秋天早晚都变得越来越浓。武汉的“美食”开始考虑大闸蟹，蟹军“横行霸道”的季节即将来临。目前，武汉水产品市场的螃蟹已经悄然上市，比往年早了一周，但价格相对较高，“只卖”的价格也很贵。
汉阳王家湾附近的一个生鲜市场，水产品区只有几个卖螃蟹的摊位，每个摊位的数量都不大，只有10公斤左右。为了证明螃蟹的质量，摊贩把它们分开，并把鲜黄色和白色的蟹肉放在摊位上。"不要按斤卖，只按斤卖."摊主说，15元，一只雌蟹的价格是3两，14元，两半，12元，两两。
据了解，往年中秋节前后都有汉代的螃蟹上市。今年，其他地方的螃蟹率先允许市民提前吃螃蟹。然而，由于螃蟹数量很少，只能出售“只有”螃蟹。现场的许多居民只是看了又问，大部分人都没有买，当他们听说至少要花10多元时，几乎摇摇头走开了。市民谭女士说:“我担心蟹壳还是0+的，我打算等螃蟹上市。”据悉，目前中国生产的“梁紫大闸蟹”和“喜鹊湖蟹”两个螃蟹品牌尚未正式上市。武汉水产品市场的蟹类供应主要来自其他省份和地区，如湖北省的钓茶湖、洪湖、仙桃、汉川的荆州等。
"今年中国螃蟹的质量并不比往年差."据武汉现代农业教育中心食品专家分析，今年4月至6月，武汉地区气温相对温暖，有利于蟹苗的快速生长。到7月和8月，虽然高温天气持续，但螃蟹已经长成幼蟹，这不会影响螃蟹在更好的水源环境中的正常生长和发育。因此，尽管今年的螃蟹很早就上市了，但它们的体型普遍更大。蟹黄和蟹黄的一半以上都是饱的，这可能会让市民对螃蟹上瘾。目前，螃蟹离“硬壳期”还有一步之遥，那时它们最终会成年，然后它们会回来。中国的螃蟹将会迅速成长，它们的黄色和奶油色将会变得更加饱满，它们的色值也会更高。人们将不得不等到本月底才能吃到负担得起的大螃蟹。
