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6、枣椰酱
甑的雪糕是用甑做的雪糕。 甑是茶色的，年糕上枣也是茶色的，甑碗是小而粗的瓷器，釉舟是茶色的，是食物，颜色映入眼帘，和谐无忧。 产饼是陕西关中地区自古流传的早餐食品，是以糯米和红枣为原料制成的甜饼。
7、涮牛肚
涮牛肚是以西安街头的名义吃的，把新鲜的牛肚肉切片，用竹签穿上，用高汤煮，然后蘸上芝麻酱、辣椒酱、各种调味料做的汁，浓香的筋道，美味可口。
8、头盔
兜又被称为锅魁、锅兜馒头、干馒头，陕西关中地区城乡居民喜食以前就流传着风味的面食小吃。 兜源于奶奶给外孙贺弥月送礼物，迅速发展成风味好的食品。 锅盔像锅盖，边薄而中厚，表面有辐条状图案，结实而筋道，香脆可口，是送给挚友的佳品。
9、羊肉
水盆羊肉自古闻名，也称为六月鲜，是从1000多年前的“羊羹”迅速发展起来的。 因为在旧历6月发售，所以被称为“六月鲜”。 新鲜羊肉、羊骨中加入桂皮、花椒、小菌香、草果、精盐、味精制成。 吃的时候，配合烧饼或白吉馒头吃。 佐是糖蒜、辣子酱、生大蒜瓣，肉烂，不腻，有风味。
