本篇文章2268字，读完约6分钟
来哈尔滨的话，我会吃最有名的当地饮料。 啤酒、煤气、马重复酸奶是哈尔滨本地人的最爱。 怎么样？ 想试试吗？ 让我们先看看！
哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒集团有限企业创立于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒企业品牌，至今仍在中国各地流行。 哈尔滨啤酒集团有限企业位于哈尔滨市香坊区油坊街20号，是中国大陆第五大啤酒酿造公司，拥有13家啤酒酿造所。 哈尔滨啤酒集团的市场份额约为66%，全国约为5%左右。 目前，哈尔滨啤酒已销往西藏以外的全国其他省区，并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。
历史
诞生地——哈尔滨
哈尔滨是中西文化融合的城市，从“洋”到骨子里的城市，特别是在城市的形成和早期开发建设中，俄罗斯等西方移民的影子到处存在，据1913年人口统计，68549人的总人口中，俄罗斯人34313人接近总人口的一半，中国人2313人。 德国人564人，人口构成像当初的美国一样充满浓郁的移民气息，东方世界有明显的种族结构西方化特征，啤酒、香肠、面包等西方特色饮食也是属于东方国家的城市从一开始就基本生活所需的，哈尔滨啤酒就是这样的背景 以这个西方文化为据点，骨血迅速发展的东方城市诞生了。
百年变迁
1900年俄罗斯商人乌卢·雷夫斯基创立了中国第一家啤酒厂——乌卢·雷夫斯基啤酒厂。 正式生产“哈尔滨啤酒”。
1908年卢布列夫斯基的啤酒工厂改名为“古罗里亚啤酒工厂”，由俄罗斯人乌瓦夫经营。
1932年将“古罗里亚啤酒工厂”改名为“哈尔滨啤酒工厂”。 捷克人加夫列克和中国人李竹臣合办的。
1937年“大日本麦酒株式会社”社长高桥真男等人设立了“哈尔滨啤酒株式会社香坊工厂”。
1946年苏联红军将“哈尔滨啤酒股份有限公司香坊分厂”改名为“秋林股份有限公司第一啤酒厂”，经理是俄罗斯人马力且夫，当时生产的商标是“红星品牌”。
1950年，苏联红军将工厂交给中国政府，公司划归哈尔滨实业总企业，任命张伟民为厂长，改名为“哈尔滨啤酒厂”。
1956年非合并成立的“哈尔滨啤酒工厂”合并后，也在使用工厂名“哈尔滨啤酒工厂”。
1959年工厂首次用玉米代替大米生产250吨啤酒，这在中国尚属首次。
973年被采用于工厂与省科技馆合作设计制造的黑龙江省第一台淋浴杀菌机的设置。
1996年“哈尔滨啤酒厂”与香港新中港集团企业合资成立“哈尔滨啤酒有限企业”，李文涛出任总经理。
1997年哈尔滨啤酒有限公海伦分企业成立。
1998年哈尔滨啤酒(松江)有限企业成立。 集团年产量达到31.2万吨，在全国啤酒领域排名第七。
1999年哈尔滨(鹤岗)有限企业成立。 集团的年产量超过40万吨，在全国啤酒领域排名第六。
2000年吉林哈尔滨啤酒有限企业成立，年产量突破50万吨。
2001年成功收购粤海啤酒北方集团，集团年产量突破100万吨。
2002年成立哈尔滨啤酒(锦州)有限企业、哈尔滨啤酒(大庆)有限企业、哈尔滨啤酒(唐山)有限企业。 哈尔滨啤酒集团有限企业在香港主板上市，当年被评为香港联交所年度最佳上市企业。 哈尔滨啤酒被评为“中国名牌产品”。
2003年哈尔滨啤酒(延吉)有限企业成立，哈尔滨啤酒(沈阳)有限企业成立，哈尔滨啤酒集团有限企业再次被选为香港联交所年度最佳上市企业，并获得第一名。
2004年哈尔滨啤酒集团全面启动了纯生物化学。 当时，美国酿酒商安海斯企业( ab )收购了啤酒99.66%的股权，将啤酒企业私有化。
气体
“煤气”最早来自俄罗斯，距今已有一千年的历史。 据资料显示，当时的俄罗斯贵族在他们向往的上流社会巴黎旅行居住时，因当地没有煤气而痛苦。 格瓦斯/克瓦斯是俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家盛行的低酒精饮料，是将面包干燥发酵制成的，颜色与啤酒相似，略呈红色，酸甜。 因为酒精成分只有1%左右，所以小孩子也可以喝，是在中青很受欢迎的软饮料。 另外，在俄罗斯城市中，克瓦斯也可以指红茶菌。 这种饮料传到了中国哈尔滨、吉林、新疆的伊犁、塔城、乌鲁木齐等地区。
19世纪末，煤气传到了中国。 俄罗斯没落贵族首次将“kbac”的制造技术带到中亚各国、中国黑龙江、新疆的伊犁河谷、阿勒泰、塔城等地。 在随后的150多年里，这些地区，特别是伊犁的俄罗斯、维吾尔、哈萨克、回、汉等民族群众以各自的方式组成了“kbac”，相互保持技术交流，最终迅速发展“kbac”，具有浓郁的西域风情。
1900年，随着中东铁路的建设，俄罗斯商人伊雅秋林在哈尔滨建立了中国最早的跨国公司之一秋林洋行，将以前从家乡传来的饮料格瓦斯的酿造技术带入哈尔滨，并给他命名为秋林格瓦斯。
漫威酸奶
漫威的酸奶不甜，盛在白色的陶瓷杯里，表面凝聚着酵母的皮，上面撒满了晶莹的糖。 用勺子搅拌，放入嘴里，在浓厚的乳酸气中品尝酵母腐烂的香气，糖的甜度在舌尖慢慢扩散。 那酸在你舌头的两侧摇曳，然后颤抖着波及上颚和舌头的底部，津液四面八方弥漫在口腔中，将酸奶的原味扩散到全身。
黑龙江位于中国版图的最北端，是中国纬度最高的省份，这里以前叫北大荒，现在沧海桑田发生了一些变化。 在这片不可思议的土地上，有连绵起伏的大、小兴安岭。 有沃野千里的松嫩平原。 有气势宏伟的黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江水域风景优美的镜泊湖、五大连池。 也有绿草一样的天然牧场。 所有这些都勾勒出华丽的画卷。 在这片45万平方公里以上的土地上，有绵延2800公里以上的水界和200公里以上的陆界中俄分界线。 纵贯西方...
