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香港的餐厅和美食确实很受欢迎,但真的很惊讶,这里美食种类繁多,真的让人眼花缭乱。 在这里,我们将列举蛇羹、烤猪等来到香港绝对不能错过的10大特色美食。
君怡阁中菜厅的烤乳猪
带着一群朋友,穿着大裤子来君怡阁吧。 这里提供高级广式美食,有点心、鲍鱼等。 但是,最有吸引力的是烤猪肉。 这个菜分量有点大。 与古来流传的烤猪肉不同,这里的烤猪肉是在乳猪肚子里塞糯米,放在火上烤过的,所以皮薄脆,米粘,饭香。
烤猪肉每只103英镑(约1024人民币),8-10人份。
营业时间:周一开始6:11:00-15:00,18:00-23:00; 星期天: 10:00~16:00,18:00~23:00
华姐清汤销
说起香港的牛腩,大家首先想到的是九个牛腩,但当地美食家都知道,连华姐姐的清汤腩都可以吃到新鲜味道的牛腩面。 店里的关键原料是萝卜,比其他牛腩店的萝卜脆、甜。 华姐清汤销2003年在sars期间开业,到现在为止,这家店总是回头客频繁光顾,其中很多是皇仁书院的学生,即使在华姐清汤销搬了地方之后,这些学生也经常去吃。 这个温馨的家庭氛围多亏了老板陈琦华,大家都喜欢亲切地称呼她为“华姐姐”。
天后电气道13号a地下,每杯约1.6英镑(约15.9元)。
营业时间: 11点00-23点00分
蛇王芬的蛇羹
香港,蛇羹是料理。 因为以前流传下来的饮食思想认为蛇羹可以御寒,预防疾病。 吃蛇羹的好处之一是有115年历史的蛇王芬。 蛇肉切成薄白肉,和蘑菇、海鲜、柠檬叶一起煮汤。 这个地方有点简陋,人总是很多,但让人感到纯正的香港味。
中环阁麟街30日在地下,每份约10英镑(约99元人民币)。
营业时间: 11点00-23点30分