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长白山有句俗语“人不要失去良心，否则不要进饭碗”。 干饭钵本来是北方农家放干饭的钵。 北方的农民和山民喜欢舀饭。 煮好米做好锅后，用笊篱捞一点米，放在盆里给家里剩下的人和在山里干活儿的人吃，粥给家里的孩子和女人吃。 盛饭的钵虽然大小不同，但都是又深又圆的。
人们在这里说的“干饭盆”是指山中特殊的小盆地。 长白山中有许多这样的小盆地，周围是高山和坡岭，谷底很低，人一进去就容易迷失方向。 奇怪的是，一出这个小盆地，就会进入另一个小盆地。 人走在盆地里，能听到隔壁村子的鸡叫声，但找不到的路。 长白山中，像抚松、靖宇、浑江、三叉子、临江、长白、桦山中，到处都是这样的“干饭盆”。
《晒饭盆》中为什么容易迷恋山(麻达山)呢？ 据考证，这是由于一种特殊的地形“干饭盆”。 在茫茫的原始森林里，特别是春秋三季，树枝茂密，笼罩在树林里不通风，不透气，非常闷热。 在“晒饭盆”的谷底，温度变得更高，由于风少空气体变淡。 人一进来，马上就头晕，是容易迷失方向的首要原因。 其次，“干饭盆”接踵而至，人在“干饭盆”中迷失方向后，必须使出全身的力气往外走。 但是，当用尽力气走出这个“干饭盆”后，经常会进入另一个完全相同的“干饭盆”。
据说“晒干饭盆”的特殊地形是由天外陨石造成的。 吉林是陨石频繁下落的地区，古书中很早就有这些记载。 1976年3月8日15时，从天外飞来巨大的流星，在吉林市北郊空爆炸……。 据悉，陨石中含有的矿物质也存在于“干饭盆”谷地的矿物质中。 在民间传说中，“干饭盆”被描绘成死亡之谷，是一个神秘而可怕的地方。 但这又吸引了许多渴望探险的人。 因此，长白山的“干饭盆”据说是探险家们的百慕大。
实际上，“干饭盆”中有人参、天麻、猴头菇、不老草等极其丰富的山珍。 另外，还有长白山特有的毒蛇。这条毒蛇俗称“土球子”，蛇身不长，但有剧毒。 这种蛇在“干饭盆”里不通风，所以像窝一样缠绕在一起。 省观光部门设想开发“干饭盆”的探险旅行，国内外许多探险家们也渴望在长白山的“干饭盆”上展现才华。
(来源:中国民俗旅游丛书作者:曹保明)
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