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每年冬季，漳州敕安红星乡梅花盛开的时候，满野梅花先开，枝头开成千上万的白梅，举目四望，恰是“雪海香涛”。 寒风慢慢来了，清香迎面吹来。 喜欢梅花、摄影的朋友们，这个时候能赶上一年一度的梅花盛会。
古诗云“梅雪争春不降，文人停笔评费评章。 梅须逊雪三分白，雪输给了梅一段香”，以梅的品格，耐寒地争着雪抬头看。 在《岁寒三友》中，梅在最有骨气、最冷的时期盛开，在最困难的环境下展示自己的身体，“威武不能弯曲，贫贱不能移动”，也是自古以来大多数人喜爱梅的原因。 所以要模仿梅，赏梅品梅，赏雪白，夸骨成品。 我们可以在旅行中发现古今咏梅的诗句，给观赏梅花增添兴趣和喜悦。 这也是观赏梅花的另一种诗的形式。 我们走进梅花，让梅花住在我们的心底……
每年寒冷的时节，敕令安红星乡乌山的万亩梅园摘枝缀玉，万株梅花怒放，一片香雪海洋。 当你登上红梅亭，向下望去，群山笼罩在雪中，就像白色的花海，像大海的波涛，随风，十分壮观。 赏心悦目，贪玩忘记回去。
当你在香雪的大海里闲逛时，梅花稀疏的影子横斜的风韵、清雅悦耳的香气，如痴如醉，冲刷了内心的狂躁和庸俗。
面对冬日清晨的太阳，踏上花瓣点缀的石板路，敕令安红星乡万亩梅园，空空气中弥漫着淡淡的花香，山路两旁青梅的树上，排着白霜一样的花，在蓝天的印记下显得优雅，那勤劳的蜜蜂
